Anderlecht
zaterdag 10 september 2011
Wie dacht dat de traditionele Poolse keuken stevig en copieus is, heeft gelijk. Maar wie dacht dat Polen alleen maar grote hompen vlees naar binnen werken met aardappelen en kool, kan maar beter eens een bezoekje brengen aan Pierogi Café aan het Bizetplein. Poolser dan dit vind je niet in Brussel: zowel het bier als het personeel, de klanten en zelfs de radio zijn puur Pools. .
Pierogi Café (© Saskia Vanderstichele)
..De inrichting van Pierogi Café is rustiek, met bakstenen muren, karrenwielen en kruiken, maar zeker niet ongezellig. Achter enkele opmerkelijke nepramen hangen levensgrote knotwilgenlandschapjes, zodat je je even op vakantie waant.
De naam van het restaurant verwijst naar pierogi, een typisch Poolse specialiteit in de vorm van stevige ravioli met allerhande vullingen. Deze kun je hier bestellen met onder meer vleesvulling, met spek en aardappelen, met kool en champignons, met spinazie of gewoon met kaas (allemaal 8 euro). Wij vonden persoonlijk de eerste twee de lekkerste, en waren minder dol op de pierogi ‘À la russe’, met een zoeterige witte kaas die wat moeilijker viel op onze westerse smaakpapillen.
Wie echt hardcore wil gaan, kan zelfs pierogi bestellen met aardbeivulling, of met blauwe bessen – al werden we hiervoor gewaarschuwd door een vriendin die ooit een hele dag met een blauwe mond door Polen heeft gelopen. Of anders bestelt u gewoon wat anders, zoals een spiering, Poolse zuurkool, gevulde aardappelbolletjes of een goulash.
Nog in het ongewisse over de stevige portie die ons deel zou zijn, bestelden we als voorgerecht een duo van krokiety (€6,50), een soort vleeskroket gerold uit stevig deeg. Met daarbij een Poolse pils, uiteraard. We vonden helaas echt geen plek meer voor een nagerecht maar bestelden wel een heerlijk zachte Poolse wodka. Na zdrowie!
adres: Bizetplein 11, Anderlecht, 02-523.26.11
open: dinsdag > donderdag van 11 > 22.30 uur - vrijdag van 11 > 1.00 uur - weekend van 10 > 23.30 uur
http://www.brusselnieuws.be/eten-drinke ... -caf%C3%A9