Polen besteden meer aandacht aan wat ze eten tijdens een epidemie

Info uit de Poolse kranten, t.v., etc. kan hier geplaatst worden.
Lech
Berichten: 4933
Lid geworden op: vr aug 19, 2011 12:30 pm

Polen besteden meer aandacht aan wat ze eten tijdens een epidemie

Bericht door Lech » di sep 15, 2020 5:30 am

Polen besteden meer aandacht aan wat ze eten tijdens een epidemie
15.09.2020 07:15

Temidden van een coronavirus-epidemie besteden Polen meer aandacht aan de kwaliteit en herkomst van het voedsel dat ze kopen, aldus een expert.
Afbeelding
Volgens prof.Krystyna Świetlik van het Poolse Instituut voor Landbouw- en Voedseleconomie zijn veel mensen weer begonnen met koken omdat ze meer tijd thuis hebben doorgebracht.

Tegelijkertijd kopen ze meer traditioneel voedsel en meer natuurlijke producten, vooral groenten en fruit, meldt het staatspersbureau PAP.

Volgens Prof. Świetlik, die al jaren de trends op de voedselmarkt volgt, zullen consumenten nu eerder kiezen voor landbouwproducten met korte toeleveringsketens.

Ze voegde eraan toe dat dergelijke items op marktplaatsen en bazaars kunnen worden gekocht.

Ze zei dat winkelen op de plaatselijke bazaar steeds populairder werd, niet alleen onder oudere mensen, maar ook onder jongere klanten "die op zoek zijn naar lekker, onbewerkt, veilig en gezond voedsel."

https://www.polskieradio.pl/395/7989/Ar ... mic-expert

Plaats reactie