Wanneer we naar andere landen reizen, kijken we vaak naar de populairste lokale gerechten. Wat zal een toerist die naar Polen komt zien en hoe verhoudt dit zich tot onze realiteit? We hebben de laatste ranglijst van de beste en slechtste Poolse gerechten en producten gecontroleerd in de zogenaamde TasteAtlas encyclopedie van smaken, waaruit de top tien wordt geselecteerd.
Ik merkte de discussie op mijn sociale media op - in maart verscheen er een bijgewerkte lijst met de meest populaire gerechten in Polen op de TasteAtlas-website. Ik besloot geselecteerde items te controleren en mezelf te beperken tot de eerste tien beste en slechtste gerechten, om lezers de beoordelingen te geven van culinaire experts van over de hele wereld .
De beste 10 gerechten in Polen
Laten we beginnen met wat TasteAtlas is . De website omschrijft zichzelf als "een encyclopedie van smaken, een wereldatlas van traditionele gerechten, lokale ingrediënten en authentieke restaurants." Een zeer handig hulpmiddel voor toeristische uitstapjes .
Tot zover de introductie, het is tijd voor de hoofdgerechten, d.w.z. tops. De beoordelingen zijn op een schaal van 1-5. Eerst hebben we de populariteitsranglijst gecontroleerd , die verschijnt wanneer iemand zoekt naar wat te eten in ons land.
Poolse donuts (4,5)
Dumplings (4.6)
Gevulde kool (4.2)
Kaastaart (4,5)
Babka (3,8)
Goulash (4.1)
Bouillon (4,4)
Kopytka (4.1)
Braadpan (4.3)
Zure roggesoep (4.5)
In het Pools
Polskie pączki (4,5)
Pierogi (4,6)
Gołąbki (4,2)
Sernik (4,5)
Babka (3,8)
Gulasz (4,1)
Rosół (4,4)
Kopytka (4,1)
Zapiekanka (4,3)
Żurek (4,5)
Bigos staat op de 11e plaats (met een beoordeling van 4,1) en de populaire karbonade staat op de 15e plaats (met een beoordeling van 4,2). Pens , populair in Polen, staat slechts op de 21e plaats en wordt niet als beste beoordeeld, met een score van 3,2.
Als het om topproducten gaat , is de lijst als volgt:
Kwark (4.2)
Kabanosy Staropolskie (4,3)
Oscypek-kaas (4.3)
Kiełbasa Krakowska Sucha Staropolska (4,1)
Heemst (4.2)
Prins Polo (4.1)
Grodziskie-bier (4.1)
Bundz (4,5)
Redykolka (4,5)
Hoofdpijn (2,5)
In het Pools
Twaróg (4,2)
Kabanosy Staropolskie (4,3)
Oscypek (4,3)
Kiełbasa Krakowska Sucha Staropolska (4,1)
Ptasie mleczko (4,2)
Prince Polo (4,1)
Piwo Grodziskie (4,1)
Bundz (4,5)
Redykołka (4,5)
Salceson (2,5)
De top 100 hoogst gewaardeerde Poolse gerechten en producten zien er anders uit . Hier begint het met cheesecake.
Kaastaart (4,5)
Zure roggesoep (4.5)
Kolduny (4,5)
Bundz (4,5)
Gołka (4,5)
Redykolka (4,5)
Appeltaart (4.4)
Russische dumplings (4,4)
Braadpan (4.3)
Aardappelpannenkoekjes (4.3)
In het Pools
Sernik (4,5)
Żurek (4,5)
Kołduny (4,5)
Bundz (4,5)
Gołka (4,5)
Redykołka (4,5)
Szarlotka (4,4)
Pierogi ruskie (4,4)
Zapiekanka (4,3)
Placki ziemniaczane (4,3)
Mazurek voert de lijst aan met een score van 3,6, maar Poolse donuts of... pens zul je er niet vinden.
De slechtste gerechten in Polen
Pens staat op nummer 11 in de lijst van slechtst beoordeelde gerechten in Polen , gevolgd door bloedworst (met een beoordeling van 3,2). Wat vindt de wereld het meest vervelend aan onze keuken ?
Czernina (2,5)
Aardbeiensoep (2,5)
Worstworst (2.9)
Sjalot (2,9)
Żymlok (2,9)
Wodzionka (3.0)
Gehaktgebraad (3.0)
Dumplings met maanzaad (3.1)
Gemarineerde champignons (3.1)
Krupnioki Śląskie (3,1)
In het Pools
Czernina (2,5)
Zupa truskawkowa (2,5)
Kiełbasa parówkowa (2,9)
Szałot (2,9)
Żymlok (2,9)
Wodzionka (3,0)
Pieczeń z mięsa mielonego (3,0)
Kluski z makiem (3,1)
Pieczarki marynowane (3,1)
Krupnioki śląskie (3,1)
Ik merkte echter dat de grote afwezige de krupnik-soep is . Het controversiële gerecht heeft geen beoordeling of recept op TasteAtlas en is niet opgenomen in een ranglijst.
https://innpoland.pl/205286,jakie-sa-na ... ja-turysci
