Torun Dag 2 (deels) en 3

Al uw reisverhalen, fotoverslagen m.b.t. Polen mogen hier geplaatst worden
Plaats reactie
Plievo
Berichten: 2944
Lid geworden op: do aug 18, 2011 8:19 pm

Torun Dag 2 (deels) en 3

Bericht door Plievo » ma sep 10, 2018 8:45 am

Met dank aan www.slakopreis.nl

Torun
Dag 2 (deels) en 3


Twee halve dagen brengen we in Torun door. De stad, waarvan het centrum in zijn geheel op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat, ligt schilderachtig aan de rivier Wisla. Torun was vroeger een van de Hanzesteden en deed aan rijkdom nauwelijks onder aan Gdansk. Ook hier lieten rijke kooplieden fraaie huizen bouwen en werd er een enorme kerk neergezet en een fraai stadhuis. Veel werd gebouwd met kenmerkende rode bakstenen, zoals in die tijd langs de Baltische kust gebruikelijk was. Ook in later jaren vierde die baksteenbouw nog hoogtij.
[img]://3.bp.blogspot.com/-stEbPzhWWZ4/W3XcOvkUQ1I/AAAAAAAARLY/WijqT0v5fTAMb5F_6P6SpR4T0Xa_7r9vwCEwYBhgL/s640/P1040409%2B%2528Small%2529.JPG[/img]

Afbeelding
Vanzelfsprekend is ook in Torun is het middelpunt van het stadje weer het grote marktplein, met daarop het stadhuis. We wandelen er vanaf de camping,, over de brug in een kwartiertje naar toe. We dwalen een halve middag rond in de straatjes, waar het ene mooie huis naast het andere staat. Als mooiste van allemaal geldt het huis met de ster, op het marktplein. In de straten en langs de Wisla zorgen terrassen en restaurants voor gezelligheid.
Afbeelding
Afbeelding

Peperkoek
Torun is beroemd om zijn peperkoek, in het Engels gingerbread. Er zijn maar leift twee peperkoekmusea, oftewel oude bakkerijen. In een daarvan kneden we zelf de volgende dag het deeg voor onze eigen peperkoek, rollen het uit en snijden we de figuur bij. Terwijl we een rondleiding krijgen (in het Pools, maar gelukkig geeft een jonge Poolse vader ons steeds wat uitleg in het Duits) , wordt onze koek gebakken. Het geheim van de smid is natuurlijk het kruidenmengsel waar naast kaneel en nootmuskaat, ook gember, kardemon, kruidnagel en peperkorrels in gaat. Het resultaat is een smakelijke koek, die wat lijkt op taai-taai. Het zeggen is dat er soms voor een geboorte koeken in een speciale vorm werden gebakken, die dan werden opgediend op de trouwdag van de boreling! Zover hebben wij het niet laten komen.
Afbeelding
Afbeelding

Parkeren in Torun kan op een groot parkeerterrein onder de brug. Campers kunnen daar ook overnachten. We hebben geparkeerd tegenover dit terrein, ook onder de brug, op parkeerplaatsen, haaks op de weg. Betalen bij parkeerautomaat, 12 Zloty voor 3 uur.


Na ons bezoek aan Torun rijden we door naar Gdansk

Lech
Berichten: 4933
Lid geworden op: vr aug 19, 2011 12:30 pm

Re: Torun Dag 2 (deels) en 3

Bericht door Lech » di sep 11, 2018 4:43 am

Die koekjes, pierniczki, zijn echt een Toruns traditioneel gerecht.
Ik meen mij te herinneren dat in het centrum van Torun ook nog een complete winkel was waar je deze koekjes in alle soorten en maten kon kopen.

Plaats reactie