Honderdduizend Poolse varkenshouders gestopt

[Lech]

Honderdduizend Poolse varkenshouders gestopt
Dinsdag 9 januari 2018 - Wouter Baan


Tussen 2013 en 2016 zijn meer dan 100.000 Poolse varkenshouders gestopt, zo blijkt uit cijfers van het Poolse bureau voor de statistiek. Een paar jaar met slechte verdiensten en de continue dreiging van Afrikaanse varkenspest zijn hier debet aan.

Medio 2017 stonden in Polen 172.248 vleesvarkensbedrijven geregistreerd. Dit zijn er fors minder dan in 2013, toen er nog 278.401 bedrijven in de boeken stonden. Ook het aantal zeugenbedrijven is uitgedund; van 180.000 in 2013 tot 117.000 in het afgelopen jaar. Net als in de rest van Europa kampten ook Poolse varkenshouders tussen 2014 en 2016 met lage varkensbedrijven.

63
varkens
telt een gemiddeld varkensbedrijf

Ook de vele uitbraken van Afrikaanse varkenspest maakt dat varkenshouders de handdoek veelvuldig in de ring gooien. Ook andere Oost-Europese landen, zoals Oekraïne, ervaren deze ziektedruk.

Meer dieren per bedrijf
Het aantal dieren is het afgelopen jaar redelijk gelijk gebleven. Dit betekent dat de bedrijven steeds groter worden. In 2013 telde een Pools varkensbedrijf gemiddeld 41 varkens. In het afgelopen jaar werden gemiddeld 64 varkens per bedrijf gehouden. In 2016 noteerde de Poolse varkensstapel 11,1 miljoen varkens, tegenover 12 miljoen in 2013.

In de jaren daarvoor kromp de varkensstapel sneller. Zo’n 10 jaar terug telde Polen nog ruim 17 miljoen varkens. Vergeleken met Nederlandse bedrijven (gemiddeld 2.392 varkens in 2014) stelt de schaalgrootte in Polen weinig voor. Dit doordat de varkenshouderij in Polen vaak onderdeel uitmaakt van het traditioneel gemengd bedrijf.

[Plievo]

Veel kleine bedrijfjes stoppen en over een aantal jaren heb je in Polen hetzelfde als in Brabant met grote megastallen

[ron]

Megastal, wel een hip woord. Wat is er? Heb je daar zelf negatieve ervaringen mee?
Schaalvergroting is iets wat zich zeker voor zal doen, dat houdt vast niet zomaar op. Maar verwacht niet dat Polen over een paar jaar net zo'n varkensdichtheid zal hebben als Brabant.

Veel varkenshouders zijn gestopt omdat ze moesten voldoen aan nieuwe regeltjes die verbonden waren met de bestrijding van die varkenspest. Geld stoppen in iets wat geen geld oplevert in een bedrijfstak die al niet zoveel vruchten afwerpte. Ze mochten bijvoorbeeld niet meer varkens bij koeien/paarden in een ruimte houden, iets wat bij veel kleinschalige varkenshouders nog wel het geval was. Verder nog verplicht een omheining om de stal van 1,5 m hoog (met verharde fundering), bedrijfshygieneplannen opstellen en uitwerken, bezoekersregisters bijhouden, er mogen geen mensen meer in de stal komen die elders kontakt kunnen hebben met varkens (buurman of werknemer die thuis nog een varkenje heeft), poes/hond mag niet meer in de stal komen en nog wat van die dingetjes

[Lech]

Ron heeft hier zeker een heel goed punt: de regeltjescultuur met een aantal absurdistische bureaucratie regeltjes

Wat een megastal is:

Je spreekt van een megastal bij de volgende aantallen dieren (bron: Alterra):
•7.500 vleesvarkens,
•1.200 fokvarkens,
•120.000 leghennen,
•220.000 vleeskuikens,
•250 melkkoeien of
•2.500 vleeskalveren.

Hoeveel megastallen zijn er in Nederland?

Uit onderzoek van de Wageningen Universiteit in 2015 in opdracht van Milieudefensie blijkt dat in acht jaar tijd het aantal megastallen bijna is verdrievoudigd van 301 naar 803 bedrijven. De groei vindt in alle provincies plaats. In Noord-Brabant zijn veruit de meeste megastallen te vinden: 259, bijna een derde van alle megastallen in Nederland.

Gelukkig woon ik niet in de buurt van een varkenshouderij, ik kan geen uitspraak doen of er wel / geen overlast is voor de omgeving.

[Plievo]

Veel varkenshouders zijn gestopt omdat ze moesten voldoen aan nieuwe regeltjes die verbonden waren met de bestrijding van die varkenspest. Geld stoppen in iets wat geen geld oplevert in een bedrijfstak die al niet zoveel vruchten afwerpte. Ze mochten bijvoorbeeld niet meer varkens bij koeien/paarden in een ruimte houden, iets wat bij veel kleinschalige varkenshouders nog wel het geval was. Verder nog verplicht een omheining om de stal van 1,5 m hoog (met verharde fundering), bedrijfshygieneplannen opstellen en uitwerken, bezoekersregisters bijhouden, er mogen geen mensen meer in de stal komen die elders kontakt kunnen hebben met varkens (buurman of werknemer die thuis nog een varkenje heeft), poes/hond mag niet meer in de stal komen en nog wat van die dingetjes

De regelzucht is enorm. Sommige regels begrijp ik geheel, andere regels lijken mij regelrecht vanuit een ambtenarenlade te komen die niet eens weet hoe zijn speklapje is gemaakt